Rezept: veganes Schoko-Walnuss-Bananenbrot

Draussen fallen dicke Schneeflocken während ich hier gemütlich eingekuschelt auf meinem Sofa sitze, mit einer Tasse Tee, einem guten Buch…und einem Stück von meinem frisch gebackenen Bananenbrot. Was für einen schönen Start in den Tag!! Heute verrate ich dir mein Lieblingsrezept für ein saftiges, schokoladiges und veganes Bananenbrot. Aber Achtung, es macht echt süchtig… „Rezept: veganes Schoko-Walnuss-Bananenbrot“ weiterlesen

Eat the season: veganer Apfel-Mandel-Kuchen

Mhmm, ich wünschte, ihr hättet einen Atemzug in meiner Küche nehmen können, als dieser knusprige Kuchen im Ofen war. Der Duft von Zimt, Vanille, gerösteten Mandeln und süssen äpfeln ist soo lecker. Da fängt der Magen schnell an zu knurren… Wenn du also das nächste Mal an einem Apfelbaum vorbeiläufst, schnapp dir ein paar Äpfel und dann hast du schon die wichtigste Zutat dieses leckeren und gesunden Kuchen. „Eat the season: veganer Apfel-Mandel-Kuchen“ weiterlesen